Heti ételkínálatunk

2020. október 19. – október 24.

HétfőKeddSzerdaCsütörtökPéntekSzombat

Napi levesek

850 Ft
– Olasz paradicsomos sajtkrémleves húsgolyókkal és pepperonival
– Tejfölös lencseleves füstölt kolbásszal
– Chardonnay-s fokhagymakrémleves
– Málnás sajttorta leves

Napi meglepetés

1500 Ft
Stroganoff pulyka hasábburgonyával

Napi vega főétel

1500 Ft
Spaghetti Aglio Olio

Napi levesek

850 Ft
– Marokkói pulyka harira leves
– Bakonyi sertésraguleves
– Fokhagymás spenótkrémleves füstölt pisztránggal
– Sütőtökös-vaníliás túrókrémleves tonkababbal

Napi meglepetés

1500 Ft
Mátrai borzaska sült fokhagyma rizottóval

Napi vega főétel

1500 Ft
Csőben sült töltött édesburgonya mozzarellával

Napi levesek

850 Ft
– Jókai bableves
– Indiai curry-s csirkeleves
– Kókuszos-chilis sütőtökkrémleves birsalmával
– Eper lassi

Napi meglepetés

1500 Ft
Rántott csirkemell zöldborsós burgonya curryvel

Napi vega főétel

1500 Ft
Sütőtökös-spenótos lasagne

Napi levesek

850 Ft
– Mexikói malacleves avokádóval, tejföllel és cheddar sajttal
– Thai Tom Ka Gai leves
– Gomba erőleves csigatésztával
– Banános ribizlileves granolával

Napi meglepetés

1500 Ft
Juhturós sztrapacska baconnel és savanyított lilahagymával

Napi vega főétel

1500 Ft
Szójás sült tészta roppanós zöldségekkel, mungóbabcsírával, újhagymával és korianderrel

ZÁRVA

Napi levesek

850 Ft
– Malacgulyás csipetkével
– Citromos-gyömbéres csirkeleves
– Kókuszos karottakrémleves pirított napraforgóval
– Mézes körteleves waffel morzsával

Napi meglepetés

1500 Ft
Rozmaringos sült kacsacomb habos burgonyapürével és rebarbarás körte chutney-val

Napi vega főétel

1500 Ft
Bükki gombapaprikás kakukkfüves tarhonya rizottó

Heti reggeli

Prágai sonkás sajtos bundáskenyér / tejföl, ecetes lilahagyma + választott kávé
1500 Ft

Heti leves

Japán szezámos marhagulyás / marhahús, pakchoi, udon tészta, koriander, újhagyma
5 dl 1500 / 8 dl 2000 Ft

Heti vacsora

Rosé kacsamell / gyömbéres sütőtök püré, pakchoi, kókusztej
2890 Ft

Diák menü

Normál Cézár bagett + 5dl házi zöld tea
990 Ft

Reggelik

8:00 – 11:00

Eggs benedict / Házi kovászos kenyér, avokádókrém, marinált lazac filé, buggyantott tojás, hollandi mártás
1390 Ft

Angol reggeli magyarul / Újcsanálosi mangalica kolbi, lecsós bab, csiperke gomba, koktél pari, bükki pácolt szalonna, tükörtojás, házi kovászos kenyér
1890 Ft

Croque madame / Házi kovászos kenyér, dijoni mustáros besamel, prágai sonka, ementáli sajt, tükörtojás
1390 Ft

Klasszik melegszenya / Házi kovászos kenyér, házi vaj, prágai sonka, sajt, ketchup, majonéz
990 Ft

Minimál omlett / 3 tojás, sajt, házi kovászos kenyér
990FtKérheted wrap-ben is elvitelre +250 Ft

Toszkán omlett / 3 tojás, mozarella, olivabogyó, bébi spenót, koktél pari, házi kenyér
1390 FtKérheted wrap-ben is elvitelre +250 Ft

Borsod Breakfast omlett / 4 tojás, prágai sonka, bükki pácolt szalonna, csiperke gomba, sajt, házi kenyér
1590 FtKérheted wrap-ben is elvitelre +250 Ft

HAM & EGGSÚJ! / 3 tojás, sonka, házi kovászos kenyér
1190Ft

FRENCH TOASTÚJ! / Francia édes bundáskenyér, tejszínhabbal, gyümölcsökkel, juharsziruppal és csokival
1390Ft

Gyorskaják

11:00 – zárásig

Gyors kaják jól hússalVega jó kaják gyorsan

PULLED PORK / Ciabatta, magos mustár, rukkola, lassan sült tépett szaftos sertés lapocka, cheddar, csemege ubi
1690 Ft

STEAK HOUSE / Bagett, zöldborsmártás, jégsali, karamellizált hagyma, grillezett marhahátszín szeletek, cheddar
Normál: 1190 Ft Nagy: 1590 Ft

FLORENTINE SZENDVICS / Házi kovászos kenyér, fokhagymás spenót, füstölt sonka, tökéletes tojás, hollandi mártás
1550 Ft

CÉZÁR / Bagett, cézár szósz, jégsali, csirkemell, bacon, sajt
Normál: 1000 Ft Nagy: 1400 Ft

RED HOT CHILI / Bagett, salsa szósz, jégsali, csirkemell, bacon, sajt
Normál: 1000 Ft Nagy: 1400 Ft

POPEY / Bagett, fokhagymás tejföl, bébi spenót, csirkemell, feta, bacon
Normál: 1000 Ft Nagy: 1400 Ft

VIVA MEXICO WRAP / Wrap, salsa szósz, csemege ubi, sajt, jalapeno, tejföl, lilakáposzta, guacamole, csirkemell, vagy sertés lapockából is kérheted
1600 Ft

A GÖRÖG WRAP / Wrap, lilakáposzta, pari, ubi, paprika, feta, mentás görög joghurt, oliva bogyó, csirkemell, vagy sertés lapockából is kérheted
1600 Ft

LILLAFÜREDI FÜSTÖLT PISZTRÁNG SALÁTA / Lillafüredi pisztrángfilé, zöldsaláta, káposzta, kapros dresszing, csemegeuborka, ecetes lilahagyma
2200 Ft

CÉZÁR SALÁTA / Lillafüredi pisztrángfilé, zöldsaláta, káposzta, kapros dresszing, csemegeuborka, ecetes lilahagyma
1600 Ft

TAVASZI KACSASALÁTA / Rosé kacsamell, gillezett szívsaláta, avokádókrém, olivás dresszing, mungóbab csíra, menta
2200 Ft

NO MEAT NO CRY / Bagett, házi bazsalikom pesztó, grillezett zempléni gomolya Szilágyi tibitől, aszalt pari toszkánából
Normál: 890 Ft Nagy: 1190 Ft

HUMUSZ SZENDVICS / Házi kovászos kenyér, céklás humuszkrém, sült cékla, feta, rukkola, bébi spenót, tökéletes tojás, csírák
1390 Ft

LIBANONI HUMUSZSALÁTA / Humuszkrém, grillezett olivás szívsaláta, fermentált csicseriborsó, konfitált koktélparadicsom, ecetes lilahagyma, pirított kovászos kenyér
1990 Ft

Innivalók

  • SABASTANO kávé termékeink
  • Presszó kávé 300 Ft
  • Hosszú kávé 400 Ft
  • Cappucino 300 Ft
  • Macchiato 300 Ft
  • Melange 300 Ft
  • Flat White 300 Ft
  • Cortado 300 Ft
  • Latte 300 Ft
  • Forró Teák több ízben 400 Ft
  • Üdítők
  • Vis Vitalis ásványvíz szénsavas és mentes 4dl 350 Ft
  • Házi Málnaszörp 3dl 450 Ft / 5dl 650 Ft
  • Házi zöld tea 5dl 400 Ft
  • 100%-os Mádi Almalé 3dl 450 Ft / 5dl 750 Ft
  • 100%-os narancslé 3dl 450 Ft / 5dl 750 Ft
  • Coca Cola, Fanta, Sprite, Gyömbér, Tonic 0,33L 300 Ft
  • Sörök
  • Csapolt Gösser 2dl 300 Ft / 4dl 450 Ft
  • Borok
  • Gallay pincészet BISTRONAUTA 500 Ft/dl 4000 Ft/ü
  • GALLAY pincészet NYÉKLÁDHÁZA 6000 Ft/ü
  • BŰDI Rozé 400 Ft/dl, 2500 Ft/ü
  • BŰDI Bugyborék (Zenit/ habzóbor) 400 Ft/dl, 2500 Ft/ü
  • Sándor Zsolt San Fran Szikszó 400 Ft/dl, 2500 Ft/ü
  • Az ikonok jelentése: Húsos étel /  Vega étel /  Gluténmentes /  Laktózmentes /  Csípős